Kivennäisvesi, tuo kirkas hiilihapotettu ”vissyvesi” on joutunut erikoisen uutisoinnin kohteeksi.
Uuden tutkimuksen mukaan hiilihapotettu vesi saattaa ”lihottaa”. Mekanismi toimisi niin, että kivennäisvettä juotuaan ihminen tuntisi mahansa ikään kuin tyhjemmäksi kuin se on. Tämä taas johtaisi siihen, että ihminen söisi enemmän.
Niin kutsutut kylläisyys- ja nälkähormonit saattoivat tutkimuksen ihmisillä nousta jopa kuusinkertaiseen tasoon, jos aamiaisella sattui juomaan vissyvettä.
Virvoitusjuomateollisuus on jo nauranut tutkimuksen höpöhöpöksi. Aiheesta kirjoitti Metro-lehti Englannissa.