Mitäs sillä Niksulilla on tänään mielessä?
No munat tietysti. Keitetyt munat ovat monesti vähän kettumaisia, koska kuori tarttuu kiinni, ja lopulta muna on seinässä kuorineen päivineen, kun joka tapauksessa jokaisen kuoripalan mukana olisi irronnut pala munaa keltuaiseen saakka.
Tehdään se Niksi-Pirkan ohjein.
Keittämisen jälkeen munat otetaan hetkeksi ”kuivumaan”. Mikä on hetki, sitä ei sanota. Leikitään että 2 minuuttia on hetki.
Sitten: Laitetaan kylmään veteen viideksi minuutiksi (nyt annettiin jo aikamääre).
Nyt sitten pitäisi painella hieman munan kuorta, niin kuori irtoaa kuulemma simsalabim!
Testataan.