Tämä drinkki saa baarimestarin pään kiehumaan!

14.04.2017

Tietenkin. Tietenkin baarimikko tai -mekko tekee työnsä, eli työtä käskettyä, kun sinä tilaat häneltä drinkin. Mutta.

On olemassa muuan drinksutarallaa, joka saa baariduunarin pään savuamaan – ainakin kiireisinä iltoina. Niinä, jolloin sinä etunenässä olet siinä tiskillä pilkkimässä ja rähisemässä huonon palvelun ja etanamaisen vauhdin nimiin.

Tämä drinkki on mansikkamargarita. Jaa miksi? Siksi että se vaatii jonniinverran töitä, ja jos jokainen tilaisi illan aikana kyseisen drinkin, puolet baariväestä voisi tyytyä pureskelemaan kynsiään ja kurlaamaan syljellään. Ah, olipa muuten raikasta, täytyy kokeilla joskus.

Älä siis tilaa baaritenderiltä mansikkamargaritaa, jos on kiire ilta, jookosta.

Tässä muuten sen ohje. Lähde on Drinkkiopas.

Ainekset

3 cl tequila

1 cl Triple Sec

1 cl sitruunamehu

3-4 tuoretta mansikkaa

1-2 cl makeutettua limemehua tai mansikkasiirappia

Lisäksi suolaa, limeviipale, jäämurskaa ja pillit

Laita jäämurska, tequila, Triple Sec -likööri, sitruunamehu, mansikat ja limemehu tai mansikkasiirappi blenderiin ja ravista tasaiseksi. Pyyhkäise lasin reuna limelohkolla ja pyöräytä reunus suolassa. Kaada mansikkamargarita lasiin ja laita limelohko lasin reunaan koristeeksi.

Avautumisen lähde: Sokos-hotellin baarin Mikko.

Lisää luettavaa