Tänä kesänä belfieitä otetaan rannalla mahallaan maaten.
Belfiessä pylly on pystyssä aurinkoa kohti. Tässä kuvassa ei voi huijata. Pakarat joko uhmaavat painovoimaa tai sitten ei.
Onnistuessaan lopputulos on kieltämättä herkullinen kuin puolikkaaksi halkaistu persikka.