Suomalaisyritys kiertää lainsäädäntöä ovelalla tavalla: söisitkö sinä tätä joidenkin mielestä kuvottavaa ruokaa?

02.11.2016

Eko- ja luomutuotteiden erikoismyymäläketju Ruohonjuuri aloittaa Suomen olosuhteissa poikkeuksellisen erikoisen ruokalajikkeen myynnin.

Yrityksen kotisivuilta voi ennakkotilata itselleen sirkkapurkkeja. Sirkkapurkit sisältävät espoolaisia kotisirkkoja, kauraleseitä ja muita terveellisiä ravintoaineita.

Sirkat on kasvattanut Entocube-niminen espoolaisyritys, joka kasvattaa hyönteisiä tarkoituksenaan nostaa ne kansan tietoisuuteen osana päivittäistä ruokavaliota. Sirkoissa on runsaasti proteiinia, ja Ruohonjuuren mukaan yli 2 miljardia ihmistä käyttää hyönteisiä pääasiallsena proteiinin lähteenään.

Hyönteisiä ei Suomessa saa vielä myydä ravinnoksi, joten Ruohonjuuressa niitä myydään keittiösomisteiden muodossa. Vuonna 2018 EU:n uuselintarvikelainsäädäntö muuttuu, ja Suomi on lupautunut noudattamaan uusia ohjeita. Tuolloin myös hyönteisiä saa myydä elintarvikkeina. Siihen asti sirkkoja myydään kuitenkin siis koristeina.

Mikäli tuote herättelee sinussa kiinnostusta, niin pääset ennakkotilaamaan sirkkoja täältä.

Lisää luettavaa