Juontaja Vappu Pimiä häärää usein keittiössä. Siellä syntyy myös uusia reseptejä.
Lue myös: Vappu Pimiälle kerrottiin kuka on uusi TTK-juontaja, Vappu ei malttanut olla kertomatta eteenpäin
Vapun keittiössä on syntynyt tällä kerralla kesäkurpitsapastaa, jonka reseptin hän paljasti seuraajilleen.
– Kysyin stoorien puolella, et naposteleeko mun ex-tempore syntyneen kesäkurpitsapastan resepti ja napostelihan se! Joten nyt, kun kesäkurpitsa sesongissa, niin testaapa tämä respa, on muuten ihan järkkyhyvää, vaikka itse sanonkin! kirjoittaa Pimiä.
Lue myös: Vappu Pimiä laittoi pizzatäytteeksi kesäherkkua – ”Pakko testata”
Vappu on käyttänyt tässä keltaista kesäkurpitsaa. Se on hänen mukaansa vihreää versiota kiinteämpää. Ohjeessa voi käyttää niistä kumpaa tahansa.
Tässä on Vapun kesäkurpitsapastaan tarvittavat ainekset:
- Noin 180–200 g spagettia (kuivana)
- 1 pieni kesäkurpitsa
- 2–3 sardellifileetä (öljyssä säilöttyjä)
- 2 valkosipulinkynttä
- Loraus oliiviöljyä
- 1 sitruunan kuoriraaste
- Puolikkaan sitruunan mehu
- 1 dl pastan keitinvettä
- Kourallinen tuoretta minttua ja halutessasi myös persiljaa
- Ripaus suolaa
- Rouhittua mustapippuria
- Päälle: raastettua parmesaania
Sitä miten näistä aineksista syntyy herkullinen ateria, voi mennä katsomaan täältä tai tästä alta.
Moni Vapun seuraajista aikoo kokeilla tätä reseptiä.